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作者
Yuchun Liu,
Guo Chao,
Chao Wang,
Weiqun Guo
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-02-19
卷期号:476: 143453-143453
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143453
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