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Characterization of thermostable bacteriophage CPD2 and its endolysin LysCPD2 as biocontrol agents against Clostridium perfringens

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作者

Daeun Shin,Eunsu Ha,Minsuk Kong,Sangryeol Ryu

出处

期刊：Food Science and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2023-05-24 卷期号：32 (14): 2069-2077 被引量：2

链接

nih.gov nih.gov nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1007/s10068-023-01314-0

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