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A comprehensive comparative analysis of fatty acid profiles and GC–MS based metabolomics in Barbari and Beetal goat milk
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作者
Kanchanpally Saipriya,
Ashish Kumar Singh,
Richa Singh,
Ganga Sahay Meena,
Diwas Pradhan,
Sachin Kumar,
Anusha Kishore,
Heena Sharma
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-06-11
卷期号：217: 116760-116760
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116760
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