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Role of cell surface composition and lysis in static biofilm formation by Lactobacillus plantarum WCFS1

生物膜 微生物学 肽聚糖 植物乳杆菌 自溶（生物学） 溶解 突变体 生物 自溶素 单核细胞增生李斯特菌 细菌 化学 生物化学 细胞壁 酶 乳酸 基因 遗传学
作者
Mónica D. Fernández Ramírez,M.N. Nierop Groot,Eddy J. Smid,Pascal Hols,Michiel Kleerebezem,Tjakko Abee
出处
期刊：International Journal of Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2018-02-21 卷期号：271: 15-23 被引量：17
链接
nih.gov wur.nl handle.netdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijfoodmicro.2018.02.013
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