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High leucine bioavailability improves beef quality by altering serum metabolism in beef cattle

生物利用度肉牛亮氨酸新陈代谢化学食品科学动物科学生物技术生物生物化学药理学氨基酸

作者

Jishan An,Xin Zhao,Yang Song,Huitian He,Wang Zuo,Xinyi Lan,Yu Ge,Lei Liu,Anwei Cheng,Weijun Shen,Fachun Wan

出处

期刊：Meat Science [Elsevier BV]
日期：2024-10-20 卷期号：220: 109693-109693 被引量：5

链接

标识

DOI：10.1016/j.meatsci.2024.109693

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