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作者
Su Hwan Kim,
Ji Hoon Na,
Chang-Ki Huh
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2022-08-27
卷期号：16 (6): 4976-4984
被引量：2
标识
DOI：10.1007/s11694-022-01587-9
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