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Receptors and transduction in taste

鲜味 品味 转导（生物物理学） 味觉感受器 受体 感觉系统 信号转导 生物 选择（遗传算法） 计算生物学 神经科学 细胞生物学 遗传学 生物化学 计算机科学 人工智能
作者
Bernd Lindemann
出处
期刊：Nature [Springer Nature]
日期：2001-09-01 卷期号：413 (6852): 219-225 被引量：597
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/35093032
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