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生物
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生物技术
作者
Ningjing Guo,Xue Li,Changling Lian,Jian Wang,Longquan Xiao,Yiming Zhou,Xiang Li,Xiaowei Li,Jingxian Yang
出处
期刊:Food Control
[Elsevier BV]
日期:2026-05-26
卷期号:189: 112319-112319
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2026.112319
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