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Substrate profile of an ω-transaminase from Burkholderia vietnamiensis and its potential for the production of optically pure amines and unnatural amino acids

氨基酸 转氨酶 化学 异丙胺 对映选择合成 动力学分辨率 催化作用 光学活性 基质（水族馆） 有机化学 对映体过量 立体化学 酶 生物化学 生物 生态学
作者
Jinju Jiang,Xi Chen,Jinhui Feng,Qiaqing Wu,Dunming Zhu
出处
期刊：Journal of Molecular Catalysis B-enzymatic [Elsevier BV]
日期：2013-11-25 卷期号：100: 32-39 被引量：27
标识
DOI：10.1016/j.molcatb.2013.11.013
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