发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！

Extending the shelf-life of whole egg powder with different packaging: Based on the multivariate accelerated shelf-life test model

保质期 结块 感官的 食品科学 成分 水分 食品包装 含水量 食品保存 食品质量 水活度 脂质氧化 化学 材料科学 复合材料 抗氧化剂 有机化学 工程类 岩土工程
作者
Jingnan Zang,Mingmin Qing,Yujie Chi,Yuan Chi
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-07-24 卷期号：460: 140602-140602 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.140602
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
2秒前
小绿茶发布了新的文献求助10
4秒前
5秒前
所所的应助被跳跃涵柳采纳，获得10
6秒前
taster发布了新的文献求助30
7秒前
8秒前
Jasper的应助被妮妮采纳，获得10
9秒前
星星泡饭完成签到，获得积分10
10秒前
秋雨发布了新的文献求助10
10秒前
2568269431发布了新的文献求助10
12秒前
英姑的应助被yank0452采纳，获得30
13秒前
汉堡包的应助被ddd采纳，获得10
14秒前
桥豆麻袋的应助被豪豪采纳，获得30
15秒前
小绿茶完成签到，获得积分10
18秒前
古乙丁三雨完成签到，获得积分10
19秒前
19秒前
711moiii发布了新的文献求助10
19秒前
19秒前
妮妮发布了新的文献求助10
22秒前
22秒前
ddd发布了新的文献求助10
25秒前
27秒前
pb完成签到 ，获得积分10
29秒前
ding的应助被xiekunwhy采纳，获得10
32秒前
Bravetwq完成签到，获得积分10
35秒前
科研通AI5的应助被zzz采纳，获得10
35秒前
如意冰棍发布了新的文献求助10
36秒前
XinyuLu完成签到，获得积分10
37秒前
完美世界的应助被秋雨采纳，获得10
37秒前
39秒前
40秒前
鞑靼完成签到 ，获得积分10
42秒前
Jasper的应助被711moiii采纳，获得10
42秒前
caoxiang发布了新的文献求助10
43秒前
YUYUYU完成签到，获得积分10
44秒前
45秒前
46秒前
朴素的凡梦完成签到，获得积分10
46秒前
沐风发布了新的文献求助10
46秒前
jtyt完成签到，获得积分10
46秒前
高分求助中
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 600
Introduction to Strong Mixing Conditions Volumes 1-3 500
Tip60 complex regulates eggshell formation and oviposition in the white-backed planthopper, providing effective targets for pest control 400
Optical and electric properties of monocrystalline synthetic diamond irradiated by neutrons 320
Topological Quantum Computing 300
共融服務學習指南 300
Essentials of Pharmacoeconomics: Health Economics and Outcomes Research 3rd Edition. by Karen Rascati 300
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3800731
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3346255
关于积分的说明 10328616
捐赠科研通 3062701
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1681157
邀请新用户注册赠送积分活动 807369
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 763646
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通