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A comprehensive study of defatted Idesia polycarpa fruit: Phenolic profile and its relation with anti-inflammatory activity in seed, pulp, and whole fruit
牙髓（牙）
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作者
Xiaohua Nie,
Mengqing Chen,
Chengyu Jin,
Xiaoyu Zhou,
Ningxiang Yu,
Yuanchao Lu,
Xianghe Meng
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-02-25
卷期号：66: 106228-106228
被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106228
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