Aptamer tuned nanozyme activity of nickel-metal–organic framework for sensitive electrochemical aptasensing of tetracycline residue

适体 化学 堆积 检出限 四环素 残留物(化学) 电化学 分析物 吸附 组合化学 电极 色谱法 有机化学 生物化学 遗传学 生物 物理化学 抗生素
作者
Feng Gao,Yanan Zhao,Xiaohui Dai,Xu Wenjing,Feng Zhan,Yibin Liu,Qingxiang Wang
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:430: 137041-137041 被引量:26
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2023.137041
摘要

It is urgently needed to develop high-performance method for tetracycline (TC) analysis to meet the growing concerns about food safety. Herein, a MOF of Ni2+-2,3,6,7,10,11-hexahydroxytriphenylene (Ni-HHTP) with peroxidase activity has been prepared and coated on a screen printing electrode, followed by non-covalent adsorption of tetracycline aptamer (TC-Apt) through the π-stacking. The spectroscopic and electrochemical assays show that TC-Apt can effectively enhance the nanozyme activity of Ni-HHTP using 3,3',5,5'-tetramethylbenzidine (TMB)/H2O2 as the probe. Upon binding with TC, the configuration of TC-Apt is changed and desorbs from the Ni-HHTP, resulting in the decrease of the nanozyme activity of aptasensor. Based on this principle, the target TC can be analyzed in concentrations ranging from 10 pM to 1.0 μM, with a detection limit of 1.9 pM. The aptsensor is also applicable for TC analysis in fresh Ctenopharyngodon idella meat and milk, which provides a new approach for TC residue monitoring in food.
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