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作者
Rui Liu,
Yang Guo,
Xuening Yu,
Xiaoyang Liu,
Dayong Zhou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-12-15
卷期号：225: 118037-118037
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.118037
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