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作者
Xuanting Liu,
Yongqi Yu,
Jingbo Liu,
Dongfang Wang,
Shengrao Li,
Siwen Lyu,
Ting Zhang,
Qi Yang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-07-26
卷期号:219: 117028-117028
被引量:4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.117028
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