Peptidomic strategy for purification and identification of potential ACE-inhibitory and antioxidant peptides in Tetradesmus obliquus microalgae

水解物 生物信息学 抗氧化剂 生物化学 化学 萃取(化学) 蛋白质纯化 色谱法 生物 水解 基因
作者
Carmela Maria Montone,Anna Laura Capriotti,Chiara Cavaliere,Giorgia La Barbera,Susy Piovesana,Riccardo Zenezini Chiozzi,Aldo Laganá
出处
期刊:Analytical and Bioanalytical Chemistry [Springer Science+Business Media]
卷期号:410 (15): 3573-3586 被引量:77
标识
DOI:10.1007/s00216-018-0925-x

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