Untargeted LC-MS/MS profiling and semi-quantification of Gly-Pro-Yaa and Gly-Hyp-Yaa tripeptides in collagen hydrolysates

化学 三肽 水解物 色谱法 生物化学 水解
作者
Mingkai Bai,M Ma,Zihan Meng,Jianwei Yu,Meichao Zhang,Wenhai She,Lizhong Zhao,Suqin Zhu,Zifang Zhao,Adewale Olusegun Obadina,Mingyong Zeng,Shiyang Li,Haohao Wu
出处
期刊:Talanta [Elsevier BV]
卷期号:295: 128317-128317 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.talanta.2025.128317
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