姜黄素
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作者
Meigui Huang,Cuiping Liang,Chen Tan,Shuai Huang,Ruifeng Ying,Yaosong Wang,Zhenjiong Wang,Yifan Zhang
出处
期刊:Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期:2019-01-01
卷期号:10 (10): 6447-6458
被引量:145
摘要
Liposomal co-encapsulation was developed as a strategy to improve the antioxidant effects of curcumin and resveratrol.
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