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Antioxidant and Antibacterial Activities of Chitosan-Phloroglucinol Conjugate

间苯三酚壳聚糖抗氧化剂结合化学抗菌活性脂质过氧化金黄色葡萄球菌谷胱甘肽生物化学有机化学生物细菌酶数学分析遗传学数学

作者

Dae-Sung Lee,Young-Sook Cho,Jae‐Young Je

出处

期刊：Fisheries and Aquatic Sciences [Springer Science+Business Media]
日期：2013-12-30 卷期号：16 (4): 229-235 被引量：17

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DOI：10.5657/fas.2013.0229

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