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Preparation and thermal stability of carboxymethyl starch/quaternary ammonium salts complexes

淀粉化学盐（化学）热稳定性铵部分烷基溴化物结晶核化学高分子化学傅里叶变换红外光谱有机化学化学工程工程类

作者

Vittoria Balsamo,Francisco López‐Carrasquero,E. Laredo,Katherine Contó,Jesús Contreras,J. L. Feijoo

出处

期刊：Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
日期：2010-10-18 卷期号：83 (4): 1680-1689 被引量：35

标识

DOI：10.1016/j.carbpol.2010.10.025

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