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Fresh culinary herbs decontamination with essential oil vapours applied under vacuum conditions

香芹酚 交替链格孢 精油 化学 食品科学 中层 指青霉 灰葡萄孢菌 园艺 植物 采后 生物 细菌 遗传学
作者
Antonio López−Gómez,María Ros–Chumillas,Vera Antolinos,Laura Buendía−Moreno,Laura Navarro−Segura,María José Sánchez−Martínez,Ginés Benito Martínez‐Hernández,Sonia Soto−Jover
出处
期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier BV]
日期：2019-07-02 卷期号：156: 110942-110942 被引量：28
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2019.110942
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