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Application of nanotechnology in the packaging of edible materials

纳米技术的应用 食品包装 活性包装 食品工业 食品工程 食品安全 纳米技术 食品质量 业务 食品 质量（理念） 工程类 材料科学 食品科学 化学 机械工程 哲学 认识论
作者
Abdul Wahab Mohammad,Alina Abdul Rahim,Sadia Hassan,Chukwuebuka Egbuna,Muhammad Faisal Manzoor,Kelechi Justin Okere,Angelo Mark P. Walag
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier]
日期：2020-12-16 卷期号：: 215-225 被引量：20
标识
DOI：10.1016/b978-0-12-820284-5.00004-6
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