SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Innovative Dual-Network Hydrogel Strategy Enhances 3D Printing and Gel Properties of Salt-Reduced Shrimp Surimi
小虾
盐（化学）
对偶（语法数字）
自愈水凝胶
化学
鱼
3D打印
化学工程
渔业
纳米技术
材料科学
高分子化学
复合材料
有机化学
工程类
生物
艺术
文学类
作者
Kexin Zhang,
Tongfei Zhang,
Xinyi Cheng,
Zhongyuan Liu,
Dayong Zhou,
Deyang Li
出处
期刊：
Food and Bioprocess Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-06-17
卷期号：18 (9): 8026-8040
被引量：3
标识
DOI：10.1007/s11947-025-03929-z
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
李健的小迷弟
的
应助
被
亦雪
采纳，获得
10
刚刚
czj
发布了新的
文献求助
10
1秒前
完美世界
的
应助
被
孤独的根号三
采纳，获得
10
2秒前
李健的粉丝团团长
上传了
应助文件
3秒前
科研通AI6.3
上传了
应助文件
3秒前
深情安青
的
应助
被
积极的苞谷
采纳，获得
10
3秒前
RhineLee
完成签到，获得积分
10
4秒前
友好半邪
发布了新的
文献求助
10
4秒前
李爱国
的
应助
被
糖果屋
采纳，获得
10
4秒前
ly
发布了新的
文献求助
30
5秒前
李健
上传了
应助文件
6秒前
半_
发布了新的
文献求助
10
7秒前
淡淡桐
完成签到，获得积分
10
8秒前
苦思力
完成签到，获得积分
10
9秒前
冷艳的立果
发布了新的
文献求助
50
11秒前
酷波er
上传了
应助文件
11秒前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
11秒前
于雅霏
发布了新的
文献求助
10
11秒前
苦思力
发布了新的
文献求助
10
11秒前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
12秒前
孟祥合
完成签到，获得积分
10
13秒前
潇洒的惋清
的
应助
被
Eva
采纳，获得
10
13秒前
molihuakai
的
应助
被
Postgraduate-Z
采纳，获得
10
13秒前
英俊的铭
的
应助
被
朱羊羊
采纳，获得
10
13秒前
BAR
发布了新的
文献求助
50
14秒前
今后
的
应助
被
hindbind
采纳，获得
10
14秒前
清爽芾
上传了
应助文件
14秒前
如意友绿
完成签到，获得积分
10
15秒前
彭于晏
上传了
应助文件
16秒前
翰林
发布了新的
文献求助
10
16秒前
zj
完成签到，获得积分
10
17秒前
sfc999
完成签到，获得积分
10
18秒前
慕青
上传了
应助文件
19秒前
烟花
的
应助
被
炸胡娃娃
采纳，获得
10
20秒前
香蕉觅云
的
应助
被
斯文梦寒
采纳，获得
10
20秒前
传统的故事
发布了新的
文献求助
10
22秒前
梦里
发布了新的
文献求助
30
23秒前
韶华舞光年
发布了新的
文献求助
10
23秒前
lili
发布了新的
文献求助
30
23秒前
星辰大海
的
应助
被
翰林
采纳，获得
10
24秒前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition
10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Gründe der Seele:Die Wiener Psychatrie im 20.Jahrhundert
1000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights
1000
Organic Reactions, Volume 116
1000
Current concepts in cutaneous toxicity : proceedings of the Fourth Conference on Cutaneous Toxicity, Washington, D.C., May 9-11, 1979
1000
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7268086
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8888850
关于积分的说明
18789013
捐赠科研通
6944675
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3203476
关于科研通互助平台的介绍
2376310
邀请新用户注册赠送积分活动
2179312
今日热心研友
Copyright
464
5405
Kao
502
2630
cdercder
209
3525
OK
27
4290
无极微光
154
2370
Nole
153
1410
liuzhuohao
156
1090
yayaya
154
920
东方元语
2240
pluto
62
1600
arniu2008
53
1480
Nexus
55
1465
学术文献互助
1950
磷酸丙糖异构酶
107
700
潇洒的惋清
104
730
犹豫的绮菱
76
880
迷路的牛排
77
850
柏柏
1600
核桃
1380
初景
38
950
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Copyright
Kao
cdercder
OK
无极微光
Nole
liuzhuohao
yayaya
东方元语
pluto
arniu2008
Nexus
学术文献互助
磷酸丙糖异构酶
潇洒的惋清
犹豫的绮菱
迷路的牛排
柏柏
核桃
初景
皖公网安备34019202002308
