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Aptamer-modulated Pt/Au/MIL-100(Fe) nanozymatic activity for the colorimetric detection of deoxynivalenol in grains

适体 化学 色谱法 环境化学 食品科学 生物 分子生物学
作者
Huang Dai,Jun Yu,Run Zhou,Guijie Hao,Zhaohui Qiao,Yufeng Zhang,Xin Liu,Jie Bi,Jiahua Wang,Xiaodan Liu,Fuwei Pi,Yafang Shen
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2025-02-11 卷期号：476: 143378-143378 被引量：6
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143378
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