Extracellular lipase production by Yarrowia lipolytica under magnetic fields

雅罗维亚 脂肪酶 细胞外 甘油三酯酶 化学 橄榄油 生物化学 肺表面活性物质 食品科学 生物 酵母
作者
Bruno Roswag Machado,Susan Hartwig Duarte,Lucielen Oliveira Santos
出处
期刊:World Journal of Microbiology & Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:39 (11) 被引量:3
标识
DOI:10.1007/s11274-023-03732-y

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