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Production of fructo-oligosaccharide syrup through catalysis of Bacillus amyloliquefaciens levanase and immobilized Ba-SacB on cell lysate
解淀粉芽孢杆菌
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作者
Song Gao,
Xianghui Qi,
Ran Lu,
Song Zhu,
Guoshi Kan,
T.B. Stanishneva-Konovalova,
Yingfeng An,
Fuping Lu
出处
期刊：
Biologia
[Springer Nature]
日期：2024-06-26
卷期号：79 (8): 2557-2567
标识
DOI：10.1007/s11756-024-01728-z
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