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作者
A. Pisula,
A. Tyburcy
出处
期刊:
Meat Science
[Elsevier BV]
日期:1996-01-01
卷期号:43: 125-134
被引量:61
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/0309-1740(96)00060-5
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