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作者
Yaojie Zhang,
Zhenyu Jiang,
Lizhi Wang,
Lishan Xu
出处
期刊：
Journal of Food Biochemistry
[Wiley]
日期：2017-06-27
卷期号：41 (5): e12387-e12387
被引量：11
链接
doi.org
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标识
DOI：10.1111/jfbc.12387
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