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Separation and identification of enzyme inhibition peptides from dark tea protein
化学
阿卡波糖
二肽基肽酶
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生物化学
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作者
Bingli Zhao,
Keying Su,
Xinliang Mao,
Xuewu Zhang
出处
期刊:
Bioorganic Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2020-03-18
卷期号:99: 103772-103772
被引量:34
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.bioorg.2020.103772
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