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作者
Meiyue Wang,
Guanhao Bu,
Songshan Shi,
Ying Xin,
Tingwei Zhu,
Chenxian Yang,
Xiaojie Duan,
Muhammad Tayyab Rashid
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-02-22
卷期号：206: 116042-116042
被引量：7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116042
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