SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
The stability and in vitro digestion of resveratrol-loaded emulsion stabilized with peanut protein hydrolysate and dextran conjugate
乳状液
水解物
结合
右旋糖酐
化学
体外
消化(炼金术)
食品科学
白藜芦醇
色谱法
生物化学
水解
数学
数学分析
作者
Meiyue Wang,
Guanhao Bu,
Songshan Shi,
Ying Xin,
Tingwei Zhu,
Chenxian Yang,
Xiaojie Duan,
Muhammad Tayyab Rashid
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-02-22
卷期号:206: 116042-116042
被引量:7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116042
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
暂未提供新的相关文献。
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新!
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
初(*^▽^*)心
上传了
应助文件
刚刚
ikouyo
发布了新的
文献求助
30
刚刚
奶油桃子
发布了新的
文献求助
10
刚刚
领导范儿
上传了
应助文件
刚刚
dgbsw
完成签到,获得积分
10
刚刚
墨染樱飞卿清叙
完成签到,获得积分
10
2秒前
fan_alive
完成签到,获得积分
10
2秒前
酷波er
的
应助
被
zwd
采纳,获得
10
2秒前
荔枝励志
发布了新的
文献求助
10
2秒前
隔壁老王
发布了新的
文献求助
10
3秒前
斯文败类
上传了
应助文件
3秒前
Dawn
发布了新的
文献求助
10
3秒前
奔波霸
完成签到
,获得积分
10
3秒前
酷波er
上传了
应助文件
3秒前
Owen
的
应助
被
以七
采纳,获得
10
4秒前
顾矜
上传了
应助文件
4秒前
wanci
的
应助
被
念汐
采纳,获得
10
5秒前
Maestro_S
上传了
应助文件
5秒前
parry
的
应助
被
xsddc
采纳,获得
10
5秒前
杏仁奶露
完成签到,获得积分
10
5秒前
happyfreelee
发布了新的
文献求助
10
7秒前
Ava
的
应助
被
wxx
采纳,获得
10
7秒前
望石榴
完成签到
,获得积分
10
7秒前
小二郎
上传了
应助文件
7秒前
完美世界
上传了
应助文件
8秒前
lh
发布了新的
文献求助
10
8秒前
hwy
关闭了
hwy
的
文献求助
9秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
zzzkyt
采纳,获得
10
9秒前
LSJ
发布了新的
文献求助
10
9秒前
大方千山
发布了新的
文献求助
10
9秒前
大个
上传了
应助文件
9秒前
风趣的芷
完成签到
,获得积分
10
10秒前
Elsevier大王
上传了
应助文件
10秒前
东起欧
发布了新的
文献求助
10
11秒前
CipherSage
的
应助
被
孤芳自赏IrisKing
采纳,获得
10
13秒前
共享精神
的
应助
被
xixi
采纳,获得
10
13秒前
旺旺小小贝
完成签到,获得积分
10
13秒前
英俊的铭
的
应助
被
369ninja
采纳,获得
10
13秒前
wyf
发布了新的
文献求助
30
13秒前
jj
发布了新的
文献求助
10
14秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Encyclopedia of Modern Artificial Intelligence
1000
Особенности технологий и методов информационно-психологических войн СССР с Великобританией и США в период 1939-1953 гг
1000
Das Matthäusevangelium: Kapitel 1:1–17
1000
IRTSD: Open-Source Data and Toolset for Electromagnetic Transient Analysis of Disturbances and IBR Control Malfunctions in Transmission Systems
1000
Analyses de reconnaissances de dettes passées devant les échevins d'Ypres (1249-1291)
600
拉伸高分子熔体中缠结行为的模拟和小角中子散射研究
600
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
计算机科学
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
物理
复合材料
内科学
催化作用
光电子学
人工智能
细胞生物学
无机化学
物理化学
数学
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
8135250
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
9536607
关于积分的说明
21618658
捐赠科研通
7717996
什么是DOI,文献DOI怎么找?
3419478
关于科研通互助平台的介绍
2544783
邀请新用户注册赠送积分活动
2461180
今日热心研友
无极微光
462
9284
Maestro_S
526
5170
null
453
3770
风吹麦浪
378
3900
v0id
385
3200
aaaa
166
5150
吃葡萄不吐葡萄皮
164
4770
极限001
75
5035
秋风
239
2410
369ninja
231
2210
YY
147
2440
04d
202
1430
cdercder
180
1130
Nole
123
1530
Criminology34
96
1431
热心市民小红花
111
1240
OK
2180
机智茗茗
59
1530
殷勤的紫槐
2000
七听
1680
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10