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作者
Yatik Thakwani,
Anugraha Karwa,
Prakash BG,
Mihir Kumar Purkait,
Murchana Changmai
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2023-06-17
卷期号：54: 102818-102818
被引量：38
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2023.102818
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