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 Quantitation of Vitamin B6 Vitamers and Glycosides in German Alcohol-Free and Full-Strength Beer by a Stable Isotope Dilution LC–MS/MS Method 相关领域
维生素b6
化学
维生素
糖苷
食品科学
色谱法
稳定同位素比值
酿造
同位素稀释
吡哆醇
定量分析（化学）
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Simone Jähner; Elias Geilich; Carina Hagenauer; Michael Rychlik 出版日期：2026-04-22 |
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