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标题
Effects of different drying methods on the product quality and key non-volatile compounds of Morchella sextelata
不同干燥方法对六角羊肚菌产品质量及关键非挥发性物质的影响
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钥匙(锁) 质量(理念) 产品(数学) 制浆造纸工业 化学 生化工程 工艺工程 食品科学 工程类 数学 生物 物理 生态学 几何学 量子力学
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DOI
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AI识别 10.1016/j.lwt.2025.117709 doi
其它 Yanmei Zhang 1, Xiaobei Li 1, Xujiao Li, Hengchao E, Tingting Fan, Changyan Zhou, Xiaoyan Zhao, Zhiyong Zhao
求助人
xixi 在 2025-07-17 17:39:57 发布自湖北,悬赏 10 积分
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