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超声波辅助酶促提高 Miang 提取物的多酚含量、抗氧化能力和对消化酶的体外抑制作用 相关领域
单宁酶
化学
DPPH
多酚
儿茶素
木聚糖酶
抗氧化剂
果胶酶
食品科学
淀粉酶
类黄酮
酶
色谱法
没食子酸
生物化学
脂肪酶
萃取(化学)
纤维素酶
IC50型
体外
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(2025-6-4)