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 Interaction between Sweet Taste Receptor and Sweet-Tasting Proteins by using Molecular Dynamics Simulation 甜味受体与甜味蛋白相互作用的分子动力学模拟
相关领域
甜味
品酒
品味
味觉感受器
食品科学
化学
葡萄酒
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| 其它 | Wangsawangrung, Nutsarun. Interaction Between Sweet Taste Receptor and Sweet-Tasting Proteins by Using Molecular Dynamics Simulation. Department of Chemistry, Faculty of Science, Chulalongkorn University, 2017 |
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