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Encapsulation of rutin using quinoa and maize starch nanoparticles 藜麦和玉米淀粉纳米粒包封芦丁的研究
相关领域
芦丁
生物利用度
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期刊:Food Chemistry 作者:Mejo Kuzhithariel Remanan; Fan Zhu 出版日期:2021-08-01 |
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