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 Enhancement of Potential Health Benefits of Insoluble Dietary Fiber from the Fruiting Body of Medicinal Mushroom Schizophyllum commune (Agaricomycetes) through Superfine Pulverization 超细粉碎增强药用蘑菇裂褶菌子实体不溶性膳食纤维的潜在健康益处
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纤维
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化学工程
食品科学
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期刊：International journal of medicinal mushrooms 作者：Bin Du; Caihong Cheng; Xuejun Ren; Yuedong Yang; Baojun Xu 出版日期：2022-01-01 |
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