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标题
Polyphenolic Flavanols as Scavengers of Aqueous Phase Radicals and as Chain-Breaking Antioxidants
相关领域
多酚 激进的 化学 水溶液 抗氧化剂 双水相体系 酚类 相（物质） 清除 有机化学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1006/abbi.1995.1473
DOI
10.1006/abbi.1995.1473 doi
其它 期刊：Archives of Biochemistry and Biophysics
作者：Nizar Salah; Nicholas J. Miller; George Paganga; Lilian B.M. Tijburg; G. Paul Bolwell; et al
出版日期：1995-10-01
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自然归尘 在 2026-01-29 17:31:40 发布自山西，悬赏 10 积分
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