Impact of the Polyphenol Structure on the Allergenic Potential of the Peanut Allergen Ara h 2

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标题	Impact of the Polyphenol Structure on the Allergenic Potential of the Peanut Allergen Ara h 2
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c05337
DOI	10.1021/acs.jafc.5c05337 doi
其它	期刊：J Agric Food Chem 作者：Gao K, Geng Q, Hu C, Zhang W, Li X, Tong P, Yang A, Wu Z, Chen H 出版日期：2025-06-30
求助人	怡然听兰在 2026-09-24 21:54:13 发布自广东，悬赏 10 积分
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