Carotenoid content impacts flavor acceptability in tomato ( Solanum lycopersicum )

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标题	Carotenoid content impacts flavor acceptability in tomato ( Solanum lycopersicum )
网址	http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.4076
DOI	10.1002/jsfa.4076 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Jonathan T Vogel; Denise M Tieman; Charles A Sims; Asli Z Odabasi; David G Clark; et al 出版日期：2010-07-26
求助人	baoleijia 在 2026-10-27 14:17:35 发布自浙江，悬赏 10 积分
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