Recent advances in the potential of modeling and simulation to assess the performance of modified atmosphere packaging (MAP) systems for the fresh agricultural product: Challenges and development

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标题	Recent advances in the potential of modeling and simulation to assess the performance of modified atmosphere packaging (MAP) systems for the fresh agricultural product: Challenges and development
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2023.04.012
DOI	10.1016/j.tifs.2023.04.012 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Mahdi Rashvand; Attilio Matera; Giuseppe Altieri; Francesco Genovese; Tobi Fadiji; et al 出版日期：2023-06-01
求助人	Winky 在 2026-10-09 10:26:08 发布自中国，悬赏 10 积分
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