The Effect of Gaseous Ozone and Moringa Leaf–Carboxymethyl Cellulose Edible Coating on Antioxidant Activity and Biochemical Properties of ‘Keitt’ Mango Fruit

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标题	The Effect of Gaseous Ozone and Moringa Leaf–Carboxymethyl Cellulose Edible Coating on Antioxidant Activity and Biochemical Properties of ‘Keitt’ Mango Fruit
网址	http://dx.doi.org/10.3390/coatings11111406
DOI	10.3390/coatings11111406 doi
其它	期刊：Coatings 作者：Nonjabulo L. Bambalele; Asanda Mditshwa; Lembe Samukelo Magwaza; Samson Zeray Tesfay 出版日期：2021-11-19
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