The critical role of molecular weight in digestion stability and gut microbiota-dependent fermentation of Dendrobium officinale polysaccharides

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标题	The critical role of molecular weight in digestion stability and gut microbiota-dependent fermentation of Dendrobium officinale polysaccharides
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.6c10562
DOI	10.1021/acs.jafc.6c10562 doi
求助人	媟媟在 2026-10-15 15:16:35 发布自福建，悬赏 10 积分
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