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标题
A detection method of vegetable oils in edible blended oil based on three-dimensional fluorescence spectroscopy technique
基于三维荧光光谱技术的食用调和油中植物油的检测方法
相关领域
植物油 葵花籽油 食品科学 食用油 荧光光谱法 荧光 大豆油 化学 材料科学 色谱法 光学 物理
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2016.05.158 doi
其它 期刊:Food chemistry
作者:Jingyi Xu; Xiaofei Liu; Yutian Wang
出版日期:2016-12-01
求助人
舒心威 在 2024-06-25 16:54:50 发布自贵州,悬赏 10 积分
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