标题 |
Assessment of flavonoids and volatile compounds in tea infusions of water lily flowers and their antioxidant activities
睡莲茶汤中黄酮类和挥发性物质的测定及其抗氧化活性
相关领域
花瓣
阿布茨
栽培
多酚
DPPH
化学
抗氧化剂
山楂
高效液相色谱法
食品科学
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色谱法
生物化学
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期刊:Food chemistry 作者:Dandan Yin; Rongfang Yuan; Qian Wu; Shanshan Li; Shuai Shao; et al 出版日期:2015-11-01 |
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