Physicochemical and bioactive modifications of lotus root polysaccharides associated with probiotic fermentation

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标题	Physicochemical and bioactive modifications of lotus root polysaccharides associated with probiotic fermentation
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.136211
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.136211 doi
求助人	呼呼在 2026-09-18 19:05:55 发布自浙江，悬赏 10 积分
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