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标题
Whole wheat steaming bun matrix enhances folic acid bioavailability: protein drives systemic uptake, soluble fiber directs brain delivery
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2026.119929
DOI
10.1016/j.foodres.2026.119929 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Yan Qi; Chuwen Mao; Meina Zhang; Yue Tang; Songyi Lin
出版日期：2026-10-01
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俊逸的白枫 在 2026-07-19 20:33:04 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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    俊逸的白枫 俊逸的白枫 Lv5 求助人 发起了本次求助

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