Flavoromics analysis and sensory evaluation of wines produced from nine red grape cultivars in Manas region, Xinjiang, China: Implications for terroir adaptation

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标题	Flavoromics analysis and sensory evaluation of wines produced from nine red grape cultivars in Manas region, Xinjiang, China: Implications for terroir adaptation
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145096
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145096 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ning Shi; Yifan Zhao; Hao-Cheng Lu; Meng-Bo Tian; Mingyu Li; et al 出版日期：2025-06-16
求助人	姜末在 2026-07-29 16:24:29 发布自天津，悬赏 10 积分
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