发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
已完结
  • 文献求助详情
标题
Macro-micro structure characterization and molecular properties of emulsion-templated polysaccharide oleogels
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X1...
DOI
10.1016/j.foodhyd.2017.09.006 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Zong Meng; Keyu Qi; Ying Guo; Yong Wang; Yuanfa Liu
出版日期：2017-09-11
求助人
嗯嗯 在 2026-08-20 10:53:42 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
关注科研痛点，打通你的七经六脉
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
automan完成签到，获得积分10
17秒前
罗山哥完成签到，获得积分10
37秒前
zm完成签到，获得积分10
40秒前
自然的妙梦完成签到，获得积分10
40秒前
woxinyouyou完成签到，获得积分0
50秒前
华仔的应助被野椒搞科研采纳，获得10
54秒前
斯文败类的应助被野椒搞科研采纳，获得10
55秒前
桐桐的应助被野椒搞科研采纳，获得10
55秒前
共享精神的应助被野椒搞科研采纳，获得10
55秒前
NexusExplorer的应助被野椒搞科研采纳，获得30
55秒前
顾矜的应助被野椒搞科研采纳，获得10
55秒前
JamesPei的应助被野椒搞科研采纳，获得10
56秒前
molihuakai的应助被野椒搞科研采纳，获得30
56秒前
赘婿的应助被野椒搞科研采纳，获得10
56秒前
英姑的应助被野椒搞科研采纳，获得10
56秒前
玛卡巴卡爱吃饭完成签到 ，获得积分10
1分钟前
从容飞雪完成签到，获得积分10
1分钟前
一个小胖子完成签到，获得积分10
1分钟前
烂漫梦岚完成签到，获得积分10
1分钟前
CRUSADER发布了新的文献求助10
2分钟前
灿烂而孤独的八戒完成签到 ，获得积分0
2分钟前
热心十八完成签到，获得积分10
2分钟前
疯狂的千山完成签到，获得积分10
3分钟前
迷路的云霄完成签到，获得积分10
3分钟前
Jasper的应助被科研通管家采纳，获得10
3分钟前
3分钟前
小马甲的应助被疯狂的千山采纳，获得30
3分钟前
陶醉如南完成签到，获得积分10
3分钟前
毛毛余完成签到 ，获得积分10
3分钟前
Orange的应助被野椒搞科研采纳，获得30
4分钟前
华仔的应助被野椒搞科研采纳，获得10
4分钟前
molihuakai的应助被野椒搞科研采纳，获得30
4分钟前
慕青的应助被野椒搞科研采纳，获得10
4分钟前
大个的应助被野椒搞科研采纳，获得30
4分钟前
xxx完成签到 ，获得积分10
4分钟前
飞云完成签到 ，获得积分10
4分钟前
默默然完成签到 ，获得积分10
4分钟前
雪白如天完成签到，获得积分10
4分钟前
wrl2023完成签到，获得积分10
5分钟前
时尚靖琪完成签到，获得积分10
5分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Health Psychology 600
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
When Is Two-Stage Sample Robust Optimization Asymptotically Optimal? 500
APA handbook of comparative psychology: Basic concepts, methods, neural substrate, and behavior 500
Discerning Saints: Moralization of Intrinsic Motivation and Selective Prosociality at Work 500
Handbuch Trainingswissenschaft – Trainingslehre 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7592189
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9169354
关于积分的说明 19626058
捐赠科研通 7170455
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3267514
关于科研通互助平台的介绍 2432371
邀请新用户注册赠送积分活动 2259988
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通