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标题
Feasibility of NIR spectroscopy coupled with chemometrics for classification of Brazilian specialty coffee
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2023.109696
DOI
10.1016/j.foodcont.2023.109696 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Yhan S. Mutz; Denes do Rosario; Diego Galvan; Rosane Freitas Schwan; Patricia C. Bernardes; et al
出版日期：2023-07-01
求助人
mirrovo 在 2026-07-30 10:34:49 发布自上海，悬赏 10 积分
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