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标题
Biofilm formation and analysis of EPS architecture comprising polysaccharides and lipids by Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli on food processing surfaces
铜绿假单胞菌和大肠杆菌在食品加工表面上形成包含多糖和脂质的EPS结构的生物膜和分析
相关领域
生物膜 铜绿假单胞菌 多糖 大肠杆菌 食品科学 微生物学 化学 细菌 生物 生物化学 基因 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116274
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116274 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Shirin Akter; Md. Ashikur Rahman; Md. Ashrafudoulla; Sang-Do Ha
出版日期：2025-03-01
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小王爱读文献 在 2025-05-13 10:44:33 发布自河北，悬赏 10 积分
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